试管婴儿怀孕初期食谱,七道食谱让胎儿健康又聪明
对于许多做试管婴儿的家庭来说最开心的事莫过于移植成功了,在移植成功后大家也千万不要掉以轻心。在试管婴儿怀孕初期有很多需要注意的事项,特别是在饮食上。
试管婴儿怀孕初期食谱
食谱一、芝麻肉蛋卷
材料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法:
1、先把葱姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅搅拌成里脊肉馅。
2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3、把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻。
4、锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
食谱二、香脆三丝
材料:圆白菜 100克和胡萝卜、青椒、姜末、 葱花、香油、盐各适量。
做法:
1、 圆白菜、胡萝卜、青椒洗净,沥水, 切成细丝,撒上盐腌制 5 ~ 10 分钟,去生味,去除余水,撒上姜末、蒜泥拌匀后装盘。
2、香油烧热,倒入姜末、葱花爆香,淋 到菜丝上即可。
食谱三、肉末炒豌豆
材料:鲜嫩豌豆100克,猪肉50克,葱姜各适量。
做法:
1、豌豆洗;争,猪肉剁成肉糜.待用。
2、油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后.放入肉末,加少许料酒,加酱油煸炒。然后放入碗豆,调味后,炒熟即可。
食谱四、鲜奶四蔬
材料:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克.椰汁20毫升,鲜奶50毫升。糖、盐各适量。
1、把花椰菜、西兰花、生菜、切成小块,用滚水焯熟,沥干待用。
2、素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀.再加入糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。
食谱五、锦烧豆腐
材料:干虾米10克,豆腐200克,淀粉5克,葱、姜末各2.5克,瘦猪肉25克,虾子2.5克,火腿25克,鸡肉50克,料酒25克,酱油15克,笋尖25克,冬菇25克。
做法:
1、先将豆腐洗净,切成方块,备用。
2、冬菇、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等分别切成片状。
3、起锅烧油,放姜末虾子,炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等,并倒入酱油、料酒炒匀,加入肉汤,待烧开后倒入沙锅内,移在文火上煮十余分钟,现加入味精即成。
食谱六、芹腰果虾仁
食材:西芹适量、虾仁适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉2克。
做法:
1、烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。
2、将虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
3、芹菜洗净,切段。锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。
4、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
食谱七、山药玉米莲藕排骨汤
食材:排骨1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗,调料若干。
做法:
1、将排骨剁块,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
2、山药去皮后切滚刀块备用。甜玉米切快,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。
3、将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
总结:在试管婴儿怀孕初期的饮食是非常重要,会直接影响到胎儿的健康,尤其是怀孕前三个月。此时正是胎儿发育的重要阶段,在饮食上应该注意清淡饮食,并组要饮食均衡,要多食用富含维生素以及蛋白质的食物来补充母体的营养。
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